Máy rửa chén bát nhà hàng hiện đại, chất lượng cao, tiết kiệm thời gian

Máy rửa chén bát nhà hàng là thiết bị không thể thiếu trong các mô hình kinh doanh ăn uống chuyên nghiệp hiện nay như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, quán cơm văn phòng… Với tần suất phục vụ hàng trăm, thậm chí hàng ngàn suất ăn mỗi ngày, khối lượng chén đĩa, dụng cụ cần làm sạch là rất lớn.

Nếu chỉ sử dụng phương pháp rửa thủ công, nhà hàng không chỉ tốn nhiều nhân công mà còn không đảm bảo được hiệu suất cũng như độ sạch sẽ tuyệt đối trong môi trường đòi hỏi cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây chính là lý do mà máy rửa chén bát công nghiệp ngày càng được các chủ đầu tư tin tưởng lựa chọn. Không chỉ giúp rút ngắn thời gian làm việc, thiết bị này còn giảm thiểu chi phí thuê nhân sự, đồng thời nâng cao tính chuyên nghiệp trong khâu vận hành bếp.

Các dòng máy rửa chén bát nhà hàng phổ biến hiện nay

Để đáp ứng nhu cầu vận hành bếp ăn quy mô lớn, các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp thường ưu tiên sử dụng máy rửa chén bát nhà hàng với công suất lớn, tiết kiệm thời gian, điện nước và nhân công. Tùy vào mô hình kinh doanh, có thể lựa chọn các dòng máy như sau:

✅ Máy rửa chén bát nhà hàng sử dụng công nghệ sóng siêu âm kết hợp gia nhiệt

+ Đây được coi là dòng máy rửa chén bát hiện đại sử dụng sóng siêu âm để làm sạch sâu các vật dụng như bát địa, khay inox, ly thủy tinh… Khi máy hoạt động, các bộ tạo sóng siêu âm sẽ liên tục tác động đến phân tử nước, tạo ra hàng triệu bong bóng siêu vi. Những bong bóng này nổ ra với áp lực lớn tạo thành sóng xung kích giúp bóc tách vết bẩn, dầu mỡ bám lâu ngày.

+ Hệ thống gia nhiệt đi kèm giúp làm nóng nước nhanh chóng, tăng hiệu quả tẩy rửa, diệt khuẩn và khử mùi hiệu quả. 

=> Loại này sẽ phù hợp với các nhà hàng cần làm sạch chén dĩa tinh xảo, nhạy cảm với va đập, hoặc có yêu cầu vệ sinh khắt khe như bếp chay, bếp Nhật.

Gợi ý sản phẩm:

• Máy rửa chén bát siêu âm chậu đơn JK-C60A,
• Máy rửa chén bát siêu âm 1 hộc JK-C80A, 
• Máy rửa chén bát siêu âm 2 hộc 1500mm JK-C150A,
• Máy rửa chén siêu âm chậu đôi JK-C240A

✅ Máy rửa chén bát công nghiệp dạng băng chuyền – Rửa nhanh, hiệu quả cao

+ Dòng máy rửa chén bát nhà hàng này được thiết kế chuyên biệt cho nhà hàng lớn, bếp ăn công nghiệp, căn tin trường học, bệnh viện… Với thiết kế băng chuyền giúp vận hành liên tục, tiết kiệm thời gian tối đa. 

+ Chén đũa được đưa vào băng chuyền, di chuyển qua từng khoang để xử lý cùng hệ thống vòi phun nước mạnh, áp lực cao rửa trôi mọi vết bẩn trên chén bát chỉ trong vài phút.

+ Máy hoạt động tự động hoàn toàn, tiết kiệm nhân công vận hành, tăng hiệu suất phục vụ trong giờ cao điểm.

Gợi ý sản phẩm:

• Máy rửa khay bát đĩa công nghiệp có băng chuyền
• Máy rửa khay chén dĩa công nghiệp
• Máy rửa chén Dolphin DRC-1E
• Máy rửa chén băng chuyền PRIME PRCE-400

✅ Máy rửa chén bát nhà hàng loại cửa sập – Nhỏ gọn, phù hợp với không gian hạn chế

+ Đây là lựa chọn lý tưởng cho những nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và nhỏ, không gian bếp hạn chế.

+ Máy có thiết kế dạng cửa sập (hood type), mở nắp từ phía trên, dễ thao tác. Công suất rửa khoảng 30 – 50 rack/giờ, tương đương hàng trăm chén bát, ly tách mỗi giờ.

+ Thiết bị tích hợp vòi phun quay 360 độ, kết hợp hệ thống lọc và tráng sạch tự động bằng nước nóng giúp chén đĩa sạch bong và diệt khuẩn tối ưu.

Gợi ý sản phẩm:

• Máy rửa chén Dolphin DW-3210S
• Máy rửa chén PRIME PMDEL-1200E

Ưu điểm nổi bật của máy rửa chén bát nhà hàng

+ Máy rửa chén công nghiệp được thiết kế chuyên dụng cho môi trường bếp ăn tập thể nên có khả năng xử lý hàng trăm bộ bát đĩa, khay inox, xoong nồi trong một giờ, giúp nhà hàng phục vụ số lượng khách lớn mà không bị gián đoạn vì thiếu chén bát sạch. 

+ Với công nghệ rửa bằng sóng siêu âm hoặc vòi phun áp lực cao, máy rửa sạch toàn diện kể cả các vị trí khuất, khe nhỏ, đáy bát hay ly thủy tinh. Đặc biệt, bát đĩa sau khi rửa vẫn giữ nguyên độ sáng bóng, không có mùi hôi như rửa tay, hạn chế tối đa vi khuẩn, nấm mốc.

+ Các dòng máy rửa chén bát nhà hàng cao cấp thường được gia công chất liệu chính bằng inox 304 không gỉ, chịu nhiệt tốt, không bị ăn mòn bởi hóa chất tẩy rửa. Bề mặt sáng bóng, ít bám bẩn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ngày sử dụng.

+ Việc sử dụng máy rửa chén bát thay cho nhân công rửa tay không chỉ tăng hiệu quả làm việc mà còn giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân viên rửa bát, tránh tình trạng thiếu hụt lao động trong khung giờ cao điểm. Chỉ cần một người vận hành máy thay vì 2–3 người rửa tay như trước.

+ Máy rửa chén bát công nghiệp sử dụng hệ thống lọc tuần hoàn và tiết kiệm nước. Đồng thời, lượng điện và hóa chất sử dụng cũng được tối ưu theo mỗi chu trình rửa, giúp giảm đáng kể chi phí vận hành so với phương pháp thủ công.

+ Các dòng máy rửa chén công nghiệp đều sử dụng nước nóng ở nhiệt độ 30–60°C để tráng và tiệt trùng. Việc này giúp loại bỏ vi khuẩn, dầu mỡ và chất bẩn bám dính, đảm bảo chén bát luôn sạch sẽ, khô ráo, an toàn cho thực khách.

Lợi ích khi sử dụng máy rửa chén công nghiệp

✅ Tăng hiệu suất phục vụ trong giờ cao điểm

✅ Tạo sự chuyên nghiệp cho nhà hàng

✅ Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

✅ Tối ưu chi phí lâu dài, đầu tư một lần, tiết kiệm chi phí vận hành dài hạn.

Video máy rửa chén công nghiệp

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy rửa chén bát nhà hàng, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Báo giá máy rửa chén công nghiệp mới nhất cập nhật liên tục T05/2025

Xếp hạng 3 mẫu máy rửa chén bát phù hợp túi tiền mà vẫn hiệu quả

Tư vấn máy rửa chén bát công nghiệp cho quán ăn nhà hàng khách sạn

Các nhà hàng quán ăn thường mua máy móc thiết bị bếp ở đâu rẻ uy tín?