Cách làm nước dừa kem matcha hot trend giải nhiệt mùa hè

Nước dừa kem matcha là 1 món thức uống đang rất hot hit trong thời gian gần đây mà cách làm cực kỳ dễ. Khi mùa hè nóng bực đang tới, nếu chưa tìm được món đồ uống mới lạ để thưởng thức và giải nhiệt, thì đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Món nước này có nguồn từ Thái Lan, là sự kết hợp của nước dừa thanh mát cùng lớp milk foam matcha béo thơm, tạo nên một ly nước bắt mắt, giải nhiệt hiệu quả. Hôm nay bepdepnhat sẽ gửi đến bạn cách làm nước dừa kem matcha hot trend giải nhiệt mùa hè, để chiêu đãi người thân, bạn bè nhé!

Cách làm nước dừa kem matcha hot trend giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Bột matcha: 3g
  • Whipping cream: 30ml
  • Nước cốt dừa:10ml
  • Sữa đặc: 20ml
  • Nước ấm: 30ml
  • Dừa tươi: 1 quả

Bước 1: Hòa tan matcha

+ Cho 3g bột matcha và 30ml nước ấm vào một chiếc cốc, khuấy đều cho tan bột. Nên chọn matcha Nhật Bản để đảm bảo hương vị thanh mát, mùi trà thơm để tránh tình trạng thức uống có mùi hắc, khó uống.

+ Hạn chế sử dụng matcha Đài Loan vì có màu ngả vàng và có mùi thơm nồng, phù hợp cho nấu ăn và làm bánh.

Bước 2: Đánh kem matcha

+ Cho whipping, nước cốt dừa, sữa đặc, sau đó dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh bọt cafe đánh đều cho phần kem bông mịn.

+ Thêm phần matcha đã trộn vào, đánh đều thêm khoảng 1 phút đến khi được 1 hỗn hợp kem sệt.

Lưu ý: phần kem matcha đạt yêu cầu khi lớp kem có độ mịn và đặc sánh thấy rõ, dùng muỗng đánh lên cảm giác nặng tay. 

Bước 3: Pha nước

+ Cho nước dừa vào ly, sau đó thêm đá vào, nước dừa tươi nên chọn từ trái dừa không quá già để nước dừa trong vắt, ít đục. Không nên chọn dừa quá non vì vị dừa non có hậu chua. Nên lọc qua nước dừa tươi bằng ray trước khi pha chế để tránh việc khách hàng uống trúng xơ dừa còn sót lại.

+ Đổ phần kem matcha đã đánh lên trên (lưu ý đổ nhẹ nhàng để lớp kem tách lớp).

+ Rắc thêm 1 chút bột matcha hoặc dừa vụn lên bề mặt.

+ Vậy là cốc nước dừa matcha thơm ngon, mát lạnh, có vị béo ngậy của kem matcha đã hoàn thành.

Mẹo nhỏ khi thưởng thức nước dừa kem matcha

Bạn có thể thưởng thức trước lớp milkfoam matcha thơm béo bên trên, sau đó hút nhẹ một ngụm nước dừa mát lạnh bên dưới. Điều này sẽ mang đến cảm giác sảng khoái rõ nét và hiệu quả hơn.  

Hoặc bạn có thể khuấy đều để lớp milkfoam matcha hòa quyện cùng nước dừa. Điều này sẽ giúp nước uống của bạn ngọt thanh và tươi mát hơn.  

Lưu ý nhỏ: Bảo quản Milkfoam Matcha trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng tốt nhất trong 2 ngày, khuấy đều trước khi dùng.

Lời kết

Hi vọng với cách làm nước dừa kem matcha hot trend giải nhiệt mùa hè mà bepdepnhat chia sẻ, đã giúp bạn có thể hoàn thành ly nước dừa matcha hấp dẫn ngay tại nhà. Để cảm nhận trọn vẹn nhất vị ngon của món nước này, bạn nên dùng ngay sau khi pha chế.

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *