Bếp Âu 6 họng hàng Việt Nam chất lượng cao, hiện đại

Bếp Âu 6 họng hàng Việt Nam là loại thiết bị bếp công nghiệp có cấu tạo gồm 6 họng gas hoạt động độc lập, được dùng rất phổ biến trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, đặc biệt là các nhà hàng Âu. Loại bếp này dùng để chế biến các món Âu như soup, bò bít tết, thịt, cá, trứng áp chảo, nước sốt… những món ăn cần thời gian nấu lâu, nhiệt lượng vừa phải. Sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam có giá thành rẻ hơn so với các dòng bếp nhập khẩu. Nhưng vẫn đáp ứng tốt công suất hoạt động và yêu cầu chế biến món ăn của nhà hàng.

Với các nhà hàng chuyên làm các món Châu Âu, thì không thể bỏ qua thiết bị này. Sử dụng những loại bếp cao cấp chuyên dụng sẽ giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên chất lượng và nhanh chóng hơn.

Phân loại bếp Âu 6 họng hàng Việt Nam tại BigStar

Tại Điện máy BigStar đang cung cấp đến khách hàng 4 loại bếp Âu 6 họng làm từ chất liệu Inox 201 và Inox 304 với giá thành khác nhau. Quý khách hàng có thể tham khảo ngay bảng giá dưới đây:

[table “211” not found /]

Đặc điểm cấu tạo của bếp Âu 6 họng hàng Việt Nam

+ Bếp Âu 6 họng do BigStar sản xuất được cấu tạo từ chất liệu chính là Inox. Đó cũng là lí do mà thiết bị này đảm bảo những tiêu chỉ thẩm mỹ đẹp, sang trọng, mang tính chuyên nghiệp dễ sử dụng trong các cơ sở kinh doanh lớn. Bên cạnh đó chất liệu Inox không chỉ có tính thẩm mỹ cao mà còn đảm bảo độ bền tốt khi có thể chịu được nhiệt tốt, chịu lực tốt, khó bị han gỉ do môi trường hay tiếp xúc nhiệt cao. Đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

+ Kiềng bếp được làm từ gang cao cấp, chịu nhiệt cao. Kiềng bếp có thể tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh. Thiết kế 6 họng bếp hoạt động độc lập, mỗi họng đều có núm vặn riêng để điều chỉnh mức nhiệt lượng. Người đầu bếp có thể chế biến cùng một lúc 6 món khác nhau trong cùng một thời điểm, giúp tiết kiệm thời gian. Hoặc có thể nấu riêng lẻ từng món, nếu lượng khách ít.

+ Hệ thống đánh lửa tự động hay hệ thống đánh lửa bằng súng mồi đều được kiểm soát nhiệt độ tốt. Ngọn lửa không quá mạnh, tập trung vào thẳng dưới đáy nồi, lên nhiệt đều. Hỗ trợ nấu các món ăn cần thời gian nấu lâu, không yêu cầu nhiệt cao. Đồng thời còn ít tiêu hao nhiên liệu hơn các bếp gas truyền thống và giảm sự tăng nhiệt độ trong phòng bếp.

+ Vành chia lửa được thiết kế đặc biệt, chia thành 2 vòng cùng các lỗ nhỏ giúp kiểm soát và phân tán ngọn lửa đều và tốt nhất. Bên cạnh đó, van khóa gas an toàn, đảm bảo không bị rò rỉ gas gây cháy nổ.

+ Ngoài ra, bếp Âu 6 họng gas cũng có thiết kế thêm khay chứa mỡ thừa trong quá trình nấu. Khay này hoàn toàn có thể tháo rời và rất dễ dàng để làm sạch. 

+ Chân bếp chắc chắn, chịu lực tốt, không bị rung lắc hoặc trơn trượt trong quá trình nấu nướng. Với sự thiết kế này sẽ giúp bạn đứng thao tác hay sơ chế độ được thoải mái hơn.

Những lưu ý khi sử dụng bếp Âu 6 họng hàng Việt Nam

Kiểm tra các thiết bị gas trước khi sử dụng

Trước mỗi lần đun nấu, người dùng cần kiểm tra bộ phận dẫn gas xem dây dẫn gas xem có bị nứt, hở hay  không. Nếu có thì yêu cầu thay ngay giảm thiểu khí gas bị rò rỉ ra ngoài. Bên cạnh đó, cũng cần chú ý đến van an toàn và sản phẩm đánh lửa nhằm đảm bảo toàn thể thứ vẫn hoạt động tốt.

Ngoài dây dẫn gas cũng cần phải kiểm tra kỹ van an toàn, bộ phận đánh lửa. Để đảm bảo chúng hoạt động tốt trước khi bắt đầu quá trình nấu nướng. Cẩn thận không bao giờ là thừa. Vì vậy, hãy kiểm tra thật kỹ trước khi bạn vận hành các thiết bị bếp Âu.

Quan sát lửa bếp

Trong quá trình nấu thì người dùng cần quan sát lửa bếp nếu có bất thường như lửa đột nhiên quá to thì cần tắt bếp để điều chỉnh hoặc gọi cho bên tư vấn viên để đảm bảo an toàn cho người dùng. Đồng thời, giữ cho món ăn được ngon.

Không dội nước khi bếp còn nóng

Để đảm bảo an toàn cũng như tránh bị bỏng, cần tắt bếp và để bếp nguội hẳn trước khi tiến hành vệ sinh thiết bị. Chứ tuyệt đối không được dội nước ngay sau khi sử dụng. Vì sẽ khiến bếp thay đổi nhiệt đột ngột và gây nứt hay hư hỏng.

Vệ sinh bếp đúng cách

Rút khay hứng mỡ (được thiết kế ngay dưới thân bếp) ra khỏi bếp và làm sạch. Khay này cần làm sạch hàng ngày để tránh sự hình thành nấm mốc hay các vi khuẩn có hại từ dầu mỡ thừa. Hay phần thực phẩm bị rơi từ bếp trong quá trình chế biến.

Nếu muốn vệ sinh phần kiềng và họng bếp, có thể tháo rời các bộ phận này để mang đi rửa. Sau đó để khô trước khi lắp vào bếp là được. 

Bếp nên được làm sạch hàng ngày để loại bỏ dầu mỡ và thực phẩm bị rơi từ bếp khi nấu nướng. Như vậy, không chỉ giúp đảm bảo vệ sinh mà còn giúp thiết bị tránh bị oxi hoá, và có độ bền cao.

Kiểm tra bếp định kỳ

Kiểm tra hệ thống gas của bếp theo định kỳ mà nhà sản xuất đưa ra để đảm bảo an toàn. Thường thì cứ 5 tháng kiểm tra 1 lần để đảm bảo tuổi thọ tốt nhất cho thiết bị.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm bếp Âu 6 họng hàng Việt Nam. Qu ý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể dễ dàng chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm: 

• Bếp Âu 4 họng hàng Việt Nam
• Bếp Âu công nghiệp 6 họng gas
• Bếp âu 6 họng Berjaya OB6-17