Bàn đông kèm tủ mát công nghiệp hiện đại, tiện lợi, bảo quản đa dạng thực phẩm

Bàn đông kèm tủ mát công nghiệp đến từ thương hiệu BigCool với thiết kế hiện đại, sang trọng, dung tích lớn, giúp người dùng sắp xếp thực phẩm hợp lý với lượng thực phẩm lớn. Sản phẩm là sự lựa chọn tốt nhất cho bếp ăn tập thể, cửa hàng, nhà hàng… Tủ kết hợp 2 chức năng đông và mát trong cùng 1 sản phẩm, nên có thể bảo quản được đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.

Ngoài chức năng bảo quản thực phẩm, thì mặt bàn có thể tận dụng để làm bàn sơ chế thực phẩm trước, như vậy sẽ tiết kiệm được không gian bếp tối đa. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bàn đông kèm tủ mát công nghiệp chính là gợi ý tuyệt vời.

Đặc điểm cấu tạo của bàn đông kèm tủ mát công nghiệp 

Bàn đông kèm tủ mát công nghiệp có đa dạng kích thước từ 1m2 đến 1m8 để khách hàng có thể lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. Thiết kế dạng tủ nằm, kiểu dáng phù hợp với các quầy bar, nhà hàng sang trọng. Sản phẩm có dung tích lớn cho người dùng thoải mái bảo quản thực phẩm, đồ ăn, nguyên liệu.

Toàn bộ bàn đông được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao. Chất liệu inox chống han gỉ, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Thành bàn và mặt bàn có lớp cách nhiệt rất dày, tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

Thành tủ, có lớp cách nhiệt dày dặn, không chỉ giúp cho nhiệt độ hạn chế bị thoát ra bên ngoài. Giữ nhiệt tốt hơn, mà còn tiết kiệm điện năng cho người sử dụng. 

– Bàn đông kèm tủ mát công nghiệp được thiết kế 2 tầng:

+ Trong đó, tầng trên là phần làm mát. Thích hợp để bảo quản các loại đồ uống như: nước ngọt, sữa, rau của, trái cây và nhiều thực phẩm khác ở chế độ lạnh.

+ Tầng bên dưới tủ là phần trữ đông có chức năng đông lạnh các loại thực phẩm như: cá , thịt, hải sản và thực phẩm tươi sống khác. Thực phẩm ở tầng này luôn giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng vốn có.

Khoang chứa của tủ rộng, bên trong có các giá để đồ được làm từ inox chắc chăn. Các giá có thể tùy chỉnh linh hoạt thuận tiện cho việc sắp xếp thực phẩm.  

Bàn đông bên dưới thiết kế dạng tủ với cánh đóng mở giúp lấy thực phẩm đông lạnh ra dễ dàng. Cửa tủ cũng được viền cao su đảm bảo không thất thoát nhiều hơi lạnh và dễ lấy thực phẩm hơn. Lòng tủ có lỗ thoát nước giúp bạn vệ sinh tủ dễ dàng hơn. Do đó người dùng tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Trên thân tủ mát và tủ đông đều được trang bị bộ điều chỉnh nhiệt độ thông minh giúp môi trường bên trong luôn ở mức lý tưởng để thực phẩm tươi ngon.

Hệ thống làm lạnh có block máy nhập khẩu, dàn lạnh bằng đồng bền bỉ và  quạt gió đa chiều thông minh. Nhờ đó tủ làm lạnh nhanh, hơi mát rồi dào.

Tủ có chân vững chãi bên dưới, hạn chế sự tiếp xúc trực tiếp của thân tủ với mặt đất.

Những ưu điểm khi sử dụng bàn đông kèm tủ mát công nghiệp 

+ Đây là chiếc tủ nhà hàng 2 trong 1 vừa có chức năng bảo quản vừa có chức năng sơ chế tại chỗ đem đến tiện ích tốt nhất cho người sử dụng.

+ Bảo quản các loại thực phẩm đã được sơ chế, thức ăn đã được nấu chín.

+ Bảo quản các loại nguyên liệu, thực phẩm tươi sống như rau, củ quả, trứng…

+ Ngoài ra còn bảo quản được các loại đồ uống, nước đóng chai giải khát như nước ngọt, bia lạnh, các loại đồ hộp…

+ Phù hợp với những nơi có không gian hẹp, cần tiết kiệm diện tích để thao tác bán hàng hoặc phục vụ đồ ăn…

Những lưu ý khi sử dụng bàn đông kèm tủ mát công nghiệp

Để bàn đông kèm tủ mát công nghiệp phát huy được tác dụng, trước tiên người sử dụng cần đảm bảo những nguyên tắc sau đây:

• Kiểm tra độ kín, khả năng làm lạnh của bàn đông trước khi sử dụng để chắc chắn thiết bị hoạt động ổn định
• Sơ chế và làm sạch thực phẩm trước khi bảo quản trong bàn mát để tránh vi khuẩn phát triển, làm ảnh hưởng tới chất lượng
• Khi bảo quản thực phẩm trong bàn đông, cần phân loại thực phẩm chưa chế biến và thực phẩm đã chế biến và bảo quản ở các ngăn khác nhau.

• Không bảo quản quá nhiều thực phẩm trong ngăn đông. Để tránh trường hợp hơi lạnh không phân bố đồng đều. Không đủ để làm mát, khiển thực phẩm dễ bị hỏng. 
• Ngoài ra, bàn đông cũng cần được vệ sinh thường xuyên. Cả trong ngăn đông và mặt bàn nơi chế biến để tránh vi khuẩn làm ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm.

Video tham khảo bàn đông kèm tủ mát công nghiệp

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm bàn đông kèm tủ mát công nghiệp quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Bàn đông inox 1m2 BigCool RS-1200S
• Bàn đông inox 1m5 BigCool RS-1500S
• Bàn đông inox 1m8 BigCool RS-1800S