Máy sấy bát là thiết bị nhà bếp hiện đại, ngày càng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn hay khách sạn với khả năng làm khô bát đĩa nhanh chóng, khử khuẩn hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Thiết bị này không chỉ giúp nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh mà còn tối ưu hóa quy trình vận hành trong bếp.
Nếu trước kia việc úp bát, lau khô bằng khăn thủ công chiếm quá nhiều thời gian và tiềm ẩn vi khuẩn, thì giờ đây, chỉ cần một chiếc máy sấy bát là mọi thứ được giải quyết gọn gàng – từ diệt khuẩn bằng tia UV, sấy khô bằng khí nóng đến khử mùi bằng ozone.
Đặc biệt, với các nhà hàng – quán ăn mới mở, việc đầu tư một chiếc máy sấy bát không chỉ là xu hướng mà còn là lựa chọn thông minh để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng tầm chuyên nghiệp cho khu bếp. Vậy, đâu là những dòng máy sấy bát hiện đại đáng sở hữu nhất hiện nay? Cùng khám phá chi tiết trong bài viết này!
Vì sao nên sử dụng máy sấy bát trong bếp ăn hiện đại?
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không còn là khuyến nghị mà đã trở thành một tiêu chuẩn bắt buộc, đặc biệt là trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể. Chính vì thế, máy sấy bát đang ngày càng được ưa chuộng bởi khả năng làm khô nhanh chóng, tiệt trùng chén bát hiệu quả mà vẫn tiết kiệm được thời gian và công sức cho người tiêu dùng.

Sau khi rửa bát, nhiều cơ sở vẫn để bát ráo nước tự nhiên hoặc sử dụng khăn khô để lau. Tuy nhiên đây là cách làm không đảm bảo vệ sinh, dễ gây tích tụ vi khuẩn, nấm mốc, đặc biệt trong điều kiện không khí ẩm thấp và môi trường ẩm ướt. Máy sấy bát sẽ giúp loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, đồng thời khử khuẩn bằng nhiệt độ cao, tia UV hoặc ozone, mang lại sự an tâm tuyệt đối trong mỗi bữa ăn.

👉 Tìm hiểu thêm về Cấu tạo nguyên lý và hướng dẫn sử dụng máy sấy chén bát
Không chỉ riêng nhà hàng hay quán ăn, ngay cả trong các gia đình hiện đại, máy sấy bát cũng dần trở thành thiết bị quen thuộc, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cho cả nhà. Nếu bạn đang hướng đến một gian bếp tiện nghi, an toàn và khoa học hơn – thì đầu tư máy sấy bát chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.

Lợi ích khi đầu tư máy sấy bát
Sở hữu một chiếc máy sấy bát không chỉ đơn giản là để làm khô bát đĩa – mà còn mang lại nhiều giá trị thiết thực cho người dùng, đặc biệt là trong môi trường hoạt động có tần suất cao như nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
✅ Thay vì phải để bát đĩa khô tự nhiên trong nhiều giờ, máy sấy bát giúp làm khô hoàn toàn chỉ trong vòng vài chục phút, tiết kiệm tối đa thời gian phục vụ khách hàng, nhất là trong các giờ cao điểm hoặc những dịp đông khách.

✅ Máy sấy bát hiện đại sử dụng công nghệ sấy nhiệt độ cao, tia UV-C hoặc ozone để tiêu diệt vi khuẩn, virus và nấm mốc có thể tồn tại trên bề mặt bát đĩa.

✅ Việc rửa và để khô bát đĩa thủ công có thể dễ dẫn đến lây nhiễm chéo nếu không có quy trình chuẩn. Máy sấy bát giúp xử lý toàn bộ khâu làm khô và khử trùng, giảm thiểu rủi ro và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe của ngành F&B hoặc y tế.

✅ Không gian bếp có sự hiện diện của máy sấy bát luôn mang lại cảm giác hiện đại – khoa học – chuyên nghiệp, góp phần nâng cao hình ảnh thương hiệu trong mắt khách hàng, đối tác và cả nhân viên làm bếp.

👉 Có thể bạn quan tâm: Tư vấn máy sấy chén, máy rửa chén bát cho nhà hàng quán ăn mới mở
Top các dòng máy sấy bát hiện đại đáng mua nhất hiện nay
1. Tủ sấy chén bát diệt khuẩn LH-280S
🔹 Ưu điểm nổi bật của máy sấy chén bát LH-280S
- Khả năng diệt khuẩn mạnh mẽ đến 99.99% nhờ kết hợp tia UV-C, ozone và nhiệt độ cao từ 50–70℃.
- Thiết kế đứng hiện đại, sang trọng, chất liệu inox bền bỉ, dễ vệ sinh, phù hợp với mọi không gian bếp.
- Dung tích lớn 280L với 4 khay chứa rộng rãi, đáp ứng nhu cầu sử dụng cao tại các bếp ăn chuyên nghiệp.
- Tách biệt 2 buồng sấy: an toàn cho cả dụng cụ chịu nhiệt thấp và cao, tối ưu hiệu quả và bảo vệ vật dụng.
- Tiết kiệm thời gian, công sức: không cần lau khô thủ công, chỉ cần xếp vào và nhấn nút.
- Cửa kính cường lực cao cấp, dễ quan sát, tay nắm hợp kim chắc chắn, tiện thao tác.
- Công suất 600W tiết kiệm điện, tiêu hao điện năng tương đương một chiếc quạt.

➝ Đây là dòng máy sấy bát nhỏ gọn, phù hợp nhất với các hộ gia đình hoặc quán ăn quy mô nhỏ.
👉 Xem chi tiết về máy sấy chén bát LH-280S
2. Tủ sấy chén bát 2 cửa LH-910D
🔥 Ưu điểm nổi bật của máy sấy chén bát 2 cửa LH-910D
- Sấy khô – diệt khuẩn – khử mùi hiệu quả bằng công nghệ ozone, giúp tiêu diệt đến 99% vi khuẩn và mùi hôi.
- Dung tích lớn, 5 khay chứa rộng rãi, có thể sấy từ 300–500 chén bát trong 1 lần, tăng năng suất vượt trội.
- Chất liệu inox cao cấp, không gỉ sét, bền bỉ, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh.
- Thiết kế 2 buồng sấy riêng biệt, giúp sắp xếp, phân loại dụng cụ dễ dàng, tối ưu không gian sử dụng.
- Kính cường lực 2 lớp trong suốt, vừa an toàn vừa dễ quan sát quá trình sấy bên trong.
- Chân cao su chắc chắn, chống trơn trượt, giữ thiết bị luôn ổn định trong suốt quá trình vận hành.
- Tiết kiệm thời gian, giảm nhân công nhờ cơ chế tự động và hoạt động ổn định.
- Công suất 1800W nhưng tiết kiệm điện, phù hợp dùng liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.

➝ Dòng máy sấy bát này có kích thước lớn và rộng rãi, phù hợp nhất với những nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp quy mô từ vừa đến lớn.
👉 Xem chi tiết máy sấy chén bát 2 cửa LH-910D
3. Máy sấy chén bát 3 cửa 3 hộc chống vân tay 1500mm
✅ Ưu điểm nổi bật của máy sấy chén bát 3 cửa 3 hộc 1500mm
- Sấy nhanh, tiệt trùng hiệu quả nhờ công nghệ tia hồng ngoại xa kết hợp khí ozone, giúp chén bát khô ráo, sạch khuẩn, khử mùi tối ưu.
- Dung tích lớn, chia khoang tiện lợi với 3 hộc sấy riêng biệt, tối ưu cho việc phân loại chén, đĩa, ly tách – tăng tốc độ sấy mà vẫn gọn gàng. Ngoài ra, máy còn có 3 hộc nhỏ, có thể tận dụng để đựng đũa, muỗng, nĩa,… cũng như các vật dụng khác.
- Vận hành hoàn toàn tự động, giảm thiểu thao tác thủ công, tiết kiệm thời gian và nhân lực.
- Chất liệu inox chống vân tay bền bỉ, hạn chế hoen gỉ, sáng đẹp lâu dài, dễ vệ sinh, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm.
- Thiết kế đẹp mắt, tay nắm âm tủ sang trọng, viền gioăng kín giữ nhiệt tốt, cửa kính cường lực quan sát dễ dàng.
- Ngoài chén bát, còn sấy được khăn vải, muỗng nĩa, đồ nhựa – cực kỳ linh hoạt.

➝ Dòng máy sấy bát này phù hợp nhất với những nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp quy mô vừa .
👉 Xem chi tiết máy sấy chén bát 3 cửa 3 hộc 1500mm
4. Máy sấy chén bát 2 cửa Việt Nam
✅ Ưu điểm nổi bật của máy sấy chén bát Luxurious 986B
- Công suất 1250W, sấy nhanh 300 – 500 bát đĩa/lần, tiết kiệm thời gian cho các bếp ăn quy mô lớn.
- Sử dụng công nghệ khí ozone và đèn Halogen, tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc và khử sạch mùi hôi hiệu quả.
- Có chế độ hẹn giờ từ 10–60 phút và tự động ngắt sau khi hoàn thành chu trình, không cần giám sát liên tục.
- Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, chống ăn mòn, sáng bóng – đảm bảo tính thẩm mỹ và độ bền lâu dài.
- Thiết kế sang trọng – tiện dụng với 2 cửa mở rộng dễ thao tác, 5 khay inox kích thước lớn, phù hợp sắp xếp nhiều loại chén bát cùng lúc.
- An toàn và tiết kiệm điện, không tạo ra sản phẩm phụ độc hại, thân thiện với môi trường, an toàn cho người dùng.

👉 Xem chi tiết máy sấy chén bát Luxurious 986B
5. Tủ sấy chén 2 cửa inox 304 BLUX 2C10
✅ Ưu điểm nổi bật của tủ sấy chén BLUX 2C10
- Dung tích lớn – hiệu suất cao: 10 khay inox rộng rãi, sấy tối đa đến 500 chén bát/mẻ, cực kỳ phù hợp cho nhu cầu sử dụng nhiều.
- Công nghệ sấy hiện đại: Kết hợp đèn sấy + khí ozone + tia UV + quạt đối lưu, giúp sấy nhanh – khử trùng – khử mùi hiệu quả trong cùng một chu trình.
- Chất liệu inox 304 cao cấp: Bền bỉ, không gỉ sét, chống ăn mòn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Cửa kính cường lực sang trọng: Dễ quan sát bên trong, có khóa an toàn, tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp.
- Dễ sử dụng: Bảng điều khiển cơ đơn giản, linh hoạt chọn chế độ sấy khô, diệt khuẩn hoặc cả hai cùng lúc.
- Tiết kiệm chi phí: Vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng, giảm chi phí thuê nhân công vệ sinh – phơi sấy thủ công.

👉 Xem chi tiết tủ sấy chén BLUX 2C10
Video tham khảo máy sấy chén bát tại Điện máy Bigstar
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy sấy bát, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>
Giá tủ sấy bát đĩa gia đình và công nghiệp T05/2025
Địa điểm bán máy sấy chén bát nhà hàng tại TPHCM
Chia sẻ kinh nghiệm mua máy sấy chén bát