đang là thiết bị gia dụng phổ biến không thể thiếu được trong bếp của mỗi gia đình. Không những vì tính tiện lợi của nó mà nó còn những lợi ích cho sức khỏe của gia đình bạn. Loại nồi này có thể làm chín thực phẩm mà không cần sử dụng dầu. Nhưng vẫn đảm bảo được món ăn ngon mà lại giúp giảm tác hại từ dầu mỡ chiên như cách nấu thông thường. Tuy nhiên, giữa nhiều sản phẩm, chúng ta nên mua nồi chiên không dầu hãng nào tốt? Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt thì hãy cùng BigStar tìm hiểu các sản phẩm ngay sau đây nhé!
Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu là một thiết bị điện tử trong lĩnh vực gia dụng, còn được gọi là nồi chiên chân không hoặc nồi chiên khí nóng.
Thông thường, nồi chiên theo kiểu truyền thống sẽ rất tốn nguyên liệu dầu để chiên món ăn thêm giòn và bắt mắt. Từ khi có sự ra đời của nồi chiên không dầu. Giúp tiết kiệm khá nhiều chi phí nguyên liệu, cũng như bảo vệ sức khoẻ cho cả gia đình.
Có thể xem thêm: Hướng dẫn bảo quản tủ bếp cực đơn giản
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu
Khác với nồi chiên truyền thống phải đun nấu bằng bếp gas hoặc bếp từ. Thì nồi chiên không dầu hiện đại này chỉ cắn điện trực tiếp, là có thể sử dụng một cách riêng biệt. Khi cắm điện, bộ phận thanh nhiệt ở phần trên nóng lên. Đốt nóng không khí bên trong nồi ở nhiệt độ 200 độ C. Sau đó quạt gió sẽ thổi luồng khí nóng luân chuyển đều khắp bề mặt thức ăn. Quá trình này diễn ra liên tục trong vòng 15 phút là có thể làm chín hoàn toàn thức ăn trong nồi.
Nguyên lý hoạt động của loại nồi này được áp dụng với các loại thực phẩm đã có sẵn dầu, mỡ như: Thịt ba rọi, sườn, các loại cá. Đối với những loại thực phẩm khác, thì bạn chỉ cần qụet một ít dầu trên bề mặt nồi để tránh bị khô và cháy khi chín và tạo được độ giòn cho món ăn.
Nồi chiên không dầu hãng nào tốt? Gợi ý Top 5 nồi chiên không dầu tốt nhất 2020
1. Nồi chiên không dầu 2GOOD Vortex S-15 – Air Fryer Oven
Ra mắt sau trên thị trường, 2GOOD Vortex S-15 khắc phục nhiều nhược điểm của các dòng nồi chiên truyền thống. Một số cải tiến đáng kể đến như: Mặt kính quan sát thực phẩm. Thiết kế vuông vắn tối ưu dung tích 12L. Tính năng Quay Rô-ti cho phép quay gà nguyên con chín đều, không cần lật, chế độ sấy hoa quả,…
Với không gian sử dụng lớn đến 12L và công suất mạnh mẽ 1800W. Nồi sử dụng tuyệt vời cho gia đình từ 4-6 người nhờ nấu được lượng thực phẩm lớn. Với 2 vỉ nướng inox 2 tầng, nồi có thể nấu mỗi mẻ 2 bánh pizza, 20con hàu, 10-15 cánh gà, phục vụ tốt kể cả trong các bữa tiệc đông người.
Giá tham khảo: 2.650.000đ
2. Nồi chiên không dầu Philips HD9220
Phillips HD9220 là một trong những sản phẩm được yêu thích nhất hiện nay. Sản phẩm đạt đến mức độ hoàn hảo cả về công nghệ lẫn thiết kế. Với màu đen sang trong và công nghệ Rapid Air, các loại thực phẩm chiên sẽ được làm chín đều. Bằng việc cân bằng luồng khí nóng. Giảm tới 80% hàm lượng chất béo có hại trong quá trình chiên thông thường.
Sản phẩm có khối lượng là 0.8kg và dung tích 2,2L. Đủ để phục vụ nhu cầu cho gia đình từ 3 – 4 người. Với công suất 1400W các thực phẩm sẽ được làm chín trong vòng từ 10 đến 15 phút và có chế độ tự ngắt nên bạn không lo cháy thực phẩm.
Giá tham khảo: 2.600.000đ
3. Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF351BLK
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF351BLK với màu sắc đen chủ đạo cùng kiểu dáng vô cùng hiện đại và tinh tế. Chính vì vậy sản phẩm được nhiều người lựa chọn trong không gian bếp của gia đình.
Nồi có dung tích 5,2L và công suất lớn 1800W. Kết hợp với công nghệ chiên nướng chân không tiên tiến nhất hiện nay. Giúp luồng khí được làm nóng rất cao và lan tỏa đều bên trong khoang chiên. Giúp thức ăn được đốt nóng 360 độ. Qua đó, giúp đồ ăn của bạn chín đều và giữ hướng vị thơm ngon ít dầu mỡ đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.
Có chế hẹn giờ nấu thông minh đến 30 phút, rất tiện lợi với những người bận rộn. Bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ nấu thích hợp trong thời gian khoảng 30 phút là đã có được một bữa ăn ngon lành. Phần vỏ bằng chất liệu nhựa ABS siêu bền, chịu nhiệt, chịu lực rất tốt. Do đó dễ dàng lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng.
Giá tham khảo: 2.500.000đ
4. Nồi chiên không dầu Magic Korea A71
Một trong những sản phẩm khá tốt khác mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn là nồi chiên không dầu Magic Korea A71. Nồi chiên này có nguồn gốc từ Hàn Quốc và hiện bán rất chạy tại thị trường nội địa. Sản phẩm này cũng đã du nhập vào Việt Nam và nhận được sự quan tâm của khá nhiều người tiêu dùng trên thị trường.
Vỏ nồi làm bằng nhựa cao cấp, khả năng chịu nhiệt cao. Lòng nồi bằng thép không gỉ phủ thêm 3 lớp chống dính nấu được nhiều loại thực phẩm, dể lau rửa. Tạo cho bạn cảm giác sạch sẽ vệ sinh hơn. Sản phẩm này có dung tích 2,2 lít, cho công suất lên tới 1300 W. Tương tự với những sản phẩm khác, Magic Korea A71 cũng có khả năng chiên, nướng, nấu và quay mà không cần sử dụng dầu, mỡ.
Giá tham khảo: 1.400.000đ
5. Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5859
Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5859 cũng là một trong những sản phẩm mà người tiêu dùng không thể bỏ qua. Sản phẩm này được mệnh danh là nồi chiên quốc dân. Bởi hội tụ đủ các yếu tố có lợi cho người tiêu dùng như giá cả, tiện ích, độ bền và thiết kế. Sản phẩm tuy có xuất xứ từ Trung Quốc. Nhưng lại mang tới cho người tiêu dùng một chất lượng thực sự bất ngờ. Với dung tích lên tới 3,3 lít và công suất 1500W, chiếc nồi này có thể nấu được mọi món ăn.
Giá tham khảo: 1.690.000đ
Có thể xem thêm: Nhà hàng nên sử dụng loại bếp nào phù hợp
Cách sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả
Để sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả, để có những món ăn ngon, có lợi cho sức khỏe, bạn cần chú ý những điều sau:
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để nắm rõ quy trình sử dụng.
- Cần làm sạch và để ráo thực phẩm trước khi đưa vào nồi chiên để nấu.
- Những thực phẩm không có dầu mỡ sẵn trong nó thì bạn nên quét một lớp dầu mỏng. Để món ăn nấu không bị khô, cứng như khoai tây, khoai lang, rau củ,…
- Làm nóng nồi khoảng 3 – 4 phút trước khi cho thực phẩm vào nồi chiên.
- Cho lượng thực phẩm vừa đủ vào nồi tùy vào dung tích, tránh thực phẩm nấu không chín đều.
- Chỉnh thời gian nấu theo hướng dẫn của nhà sản xuất, sau khi nấu xong phải đặt lại thời gian ở mức 0.
- Vệ sinh sạch sẽ nồi chiên sau khi hết nấu nướng để nâng cao tuổi thọ cho nồi.
Hy vong qua bài viết trên sẽ giúp bạn chon mua được cho mình và gia đình chiếc nồi chiên không dầu tốt nhất. Nếu còn thắc mắc bạn vui lòng bình luận dưới bài viết nhé!
Có thể xem thêm: Tư vấn chọn mua lò nướng bánh phù hợp với nhu cầu